• ligne de production d'huile de noix de coco de sésame pressée à froid
  • Comment remplacer la noix de coco par de l'huile de sésame ?
  • Il suffit de chercher des marques qui portent la mention “sans SLS » sur l'étiquette. Alternativement, si vous êtes dans l'extraction du pétrole, vous pouvez simplement remplacer la noix de coco par de l'huile de graines de sésame. Il y a de nombreuses recettes Paléo à base de lait de coco.
  • Comment obtenir l'huile végétale de la noix de coco?
  • Cette huile végétale s'obtient par pression de la chair de la noix de coco « récoltée de façon traditionnelle, à la main et à l'aide de longues tiges en bambou, raconte l'experte.
  • Quel est le point de fumée de l'huile de noix de coco ?
  • Le point de fumée de l'huile de noix de coco est de 180 degrés, elle résiste très bien à une cuisson longue et forte. Cela vous permettra de cuire votre mais à feux doux durant un bon moment pour un résultat des plus croustillants. En revanche, selon la marque choisie, le goût peut être légèrement altéré.
  • Quelle est la température de fusion de l'huile de noix de coco ?
  • Le point de fusion de l'huile de noix de coco est généralement rapporté à 76 ° F (24 ° C). L'huile est liquide à des températures supérieures à 76 degrés. Si la température est inférieure à 76 degrés, elle se solidifiera. Deuxièmement, l'huile de noix de coco se solidifie-t-elle après avoir fondu ?