• nouvelle ligne de production d'huile de cuisson à partir de graines de coton à Madagascar
  • Quelle est la production des huiles alimentaires au Burkina Faso?
  • La filière des huiles alimentaires au Burkina Faso emploie environ 20.000 personnes et rapporte plus de 15 milliards de F.CFA à l'économie nationale. La production des huileries burkinabè est estimée à 50.000 tonnes en 2018 pour une demande moyenne annuelle de 100 000 tonnes.
  • Quels sont les usages de l'huile de coton?
  • L'huile de coton peut être utilisée comme vinaigrette et pour la cuisson. L'industrie alimentaire l'utilise dans la production de mayonnaises, vinaigrettes et sauces. Bien que l'huile de coton soit l'une des huiles ayant le meilleur profil de bonnes graisses (polyinsaturées), certaines controverses ont surgi quant à sa consommation.
  • Quels sont les produits dérivés de la graine de coton?
  • La plupart des produits dérivés de la graine de coton sont traités dans la région, notamment l'huile de cotonet les tourteaux de coton destinés à l'alimentation du bétail fabriqués à partir des parties inutilisées du cotonnier une fois que la fibre a été extraite en vue d'être exportée15.
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de graine de coton ?
  • On pense également que la vitamine E contribue à la longue durée de conservation de l'huile de graine de coton. L'huile de coton est également utilisée dans les produits de soins personnels tels que le savon et les cosmétiques. D'ailleurs, le savon produit avec de l'huile de coton s'est révélé adapté au lavage de la laine.