• Ligne de production d'huile de cuisson 1tpd usine d'huile de coco en France
  • Quels sont les défis de la Société pour la production d'huile de coton ?
  • Cependant, a-t-il soutenu, le principal défi de la société reste la problématique de l'accès à la graine de coton, principale matière première pour la production d'huile de coton raffinée de qualité alimentaire.
  • Comment obtenir de l'huile de coco ?
  • L'albumen séché (coprah) est pressé pour obtenir de la graisse de coco (huile de coco) dont la teneur en matières grasses est de 65 à 70%. Pour ce faire, le coprah est chauffé dans des moulins à huile puis dégraissé à haute pression. Des solvants sont utilisés dans un deuxième temps pour obtenir encore davantage d'huile.
  • Comment utiliser l'huile de coco dans les îles polynésiennes ?
  • Dans les îles polynésiennes, cette huile est fréquemment utilisée puiqu'elle rehausse la saveur de tous les aliments, qu'ils soient chauds ou froids. Vous pouvez utiliser l'huile de coco dans votre riz afin d'apporter une note d'exotisme mais également dans vos sauces afin de donner une touche sucrée.