• sur une ligne de production d'huile de sésame au Congo
  • Comment conserver le sésame ?
  • Pour éviter toute contamination, les sacs de conservation du sésame doivent être de préférence neufs, propres et intacts. Déposez les sacs de sésames sur des palettes pour réduire l'effet d'humidité qui favorise les attaques de champignons et de bactéries. Un sac normal de conservation du sésame peut contenir jusqu'à 100 kilogrammes de grains.
  • Comment gérer le sésame ?
  • La quantité de grains de sésame à mettre en terre pendant les semis, l'espacement à respecter entre les plants de sésame et les pratiques requises pour réduire les dégâts des ravageurs et des maladies du sésame. Comment gérer le sésame pour avoir un maximum de rendements. Comment faire sécher le sésame récolté.
  • Quels sont les avantages du sésame ?
  • Les femmes rurales qui cultivent le sésame gèrent certaines parties de leurs dépenses à travers les revenus de cette culture. Cet apport financier leur permet aussi de supporter les frais de scolarité, diminuant ainsi certaines charges qui incombent généralement aux hommes.
  • Qu'est-ce que le sésame ?
  • Le sésame ( Sesamum indicum) fait partir de la famille des Pédaliacées. Cultivée à travers le monde, la taille de la plante varie entre 0,5 et 2 mètres selon les conditions climatiques avec un cycle variant de 80 à 180 jours. Il existe 17 espèces cultivées en Afrique.