• Projet clé en main fabricant de presse à huile de colza
  • Quelle est la production de l'huile de colza?
  • En France, à cause de l'essor des biocarburants, et en particulier du biodiesel, la plus grande partie de la production d'huile de colza y est destinée (entre 65 % et 85 % selon les sources). Au niveau de l'Union européenne, 63 % de l'huile va à l'industrie des biocarburants.
  • Qui fabrique l'huile de colza?
  • C'est en 2006 qu'Emmanuel décide de renouer avec une fabrication qui avait disparue en Franche-Comté : la production d'huile de colza, de caméline et de tournesol vierges en 1ère pression à froid. Ces huiles naturelles et artisanales sont issues de graines produites sur la Ferme.
  • Quels sont les avantages de l'usine de colza ?
  • Elle transforme un million de tonnes de colza par an, soit environ un tiers de la production française. Ce colza provient d'un rayon de 150 km autour de l'usine. L'usine ne transforme pas de tournesol. ? Tourteaux, environ 550 000 t/an. Le tourteau de colza contient 33 % de protéines.
  • Qu'est-ce que la presse à vis ?
  • OLEXA® conçoit et fabrique des unités complètes de cuisson-chauffage, stérilisation et séchage pour les sous-produits animaux. Le procédé de presses à vis est spécialement adapté aux problématiques de déshydratation des produits afin de les valoriser.