• ligne de production d'huile de compétence en france
  • Quelle est la production d'huile d'olive en France ?
  • La production moyenne nationale en AOP est de l'ordre de 1 700 tonnes dont l'attrait commercial ne cesse de progresser depuis ces dernières années. Au niveau national, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) est la première région productrice d'huile d'olive avec 59 % de part de production.
  • Quels sont les pays qui consomment le plus d'huile d'olive ?
  • La consommation de la Croatie serait de 1,5 kg/habitant. En Égypte, 45 000 t sont consommées sur 41 252 tonnes produites et 3 680 importées. En Argentine, la consommation reste stable avec des volumes moyens de 7 000 t. En Uruguay, la consommation d'huile d'olive est d'environ 0,5 kg/habitant et devrait augmenter à l'avenir.
  • Quels sont les pays qui fabriquent les huiles d'olive en 2019 ?
  • En 2019, l'Espagne fournit, environ 66 % des huiles d'olive sur le marché français, en baisse de 57 % par rapport à la campagne précédente. Ce recul bénéficie à l'Italie (7 %) mais surtout à la Tunisie qui présente, pour cette campagne, une importante progression des approvisionnements français tant en volume (89 %) qu'en valeur (56 %). 97, 3
  • Qui fabrique l'huile d'olive Puget ?
  • La visite du site Lesieur de Vitrolles a aussi permis de faire découvrir les secrets de fabrication de l'huile d'olive Puget, rachetée par Lesieur au groupe Unilever en 2006.