Etude comparative de la qualité des huiles végétales alimentaires raffinées en usage au Bénin
- Utilisation du produit: production d'huile de comestible
- Nom du produit: équipement d'usine de traitement d'huile de comestible
- Type: machine de raffinage d'huile de cuisson
- Niveau automatique: automatique
- Capacité de production: 1-3000T/D
- Numéro de modèle: presse à huile, extraction, machine de raffinage
- Tension: 220V/380V/440V
- Puissance (W): capacité
- Poids: selon votre capacité
- Certification: ISO9001
- Type de fournisseur: fabricant
- Traitement: machine de raffinage d'huile de cuisson
- Consommation électrique: 28 kWh/tonne d'huile
- Adoucissement de l'eau: 150 kg/tonne d'huile
- Acide phosphorique: 2~3 kg/tonne d'huile
- Consommation de terre décolorante: 3-5 kg/tonne d'huile
- Taux de raffinage: consommation de raffinage 1 %
- Déchets Teneur en huile de terre décolorante: 25% à 35 %
- Rendement de l'eau de refroidissement en circulation: 150 M3/H
- Texture: Acier doux et SS
Le présent travail se propose d'évaluer la. qualité physico-chimique des huiles végétales ra ffinées en usage au Bénin, d'étudier leur. composition en acides gras et la composition
Raffinage d'huiles comestibles . Le raffinage d'huiles comestible est un processus qui se fait étape par étape. Le raffinage de l'huile supprime les phospholipides, les pigments, les flaveurs étrangères, les acides gras libres et les autres impuretés.
Etude comparative de la qualité des huiles végétales alimentaires raffinées en usage au Bénin
- Type: Machine de raffinage de pétrole
- Capacité de production: 20-2000TPD
- Numéro de modèle: 005
- Tension: 380V
- Puissance (W): Standard
- Dimension (L * l * H): Standard
- Poids: Standard
- Certification: CE, ISO
- Nom: Raffinerie d'huile de moutarde machines de raffinage d'huile de moutarde
- Remarque: 2 ans de pièces de rechange gratuites
- Couleur: peut être personnalisé
- Matériau: acier au carbone et Acier inoxydable
- Matière première: graines de tournesol, soja, colza, sésame, etc.
- Avantage: utilisation facile, économie d'énergie, fonctionnement simple
- Fonction: obtenir une huile de cuisson de haute qualité
- Caractéristique: entièrement automatique et multifonction
- Emballage: standard
L'intérêt porté à cette étude est d'autant plus justifié que les huiles végétales sont de plus en plus importées au Bénin. De plus, la grande majorité des importations sont faites.
Tour d'horizon sur les 5 meilleures huiles bio produites au Bénin. 1. L'huile de noix de palmiste. Comme son nom l'indique, l'huile de palmiste est extraite du noyau du fruit du palmier. Elle n'est pas à confondre avec l'huile de palme qui est issue de la chair du fruit en question.
Production, analyse et applications des huiles végétales en Afrique
- Capacité de production: 1-500T/J
- Numéro de modèle: petite machine de raffinage d'huile
- Tension: 380V
- Puissance (W): 15kw
- Dimension (L*W*H): 5432*2636*2345
- Poids: 5T
- Certification: CE et ISO
- Matière première: soja
- Produit: pour fabriquer de l'huile brute ou raffinée
- Nom du solvant: n-hexane
- Teneur en huile de l'arachide: environ 44-55 %
- Résidus d'huile: moins de 1 %
- Fonction: obtenir de l'huile et la raffiner
- Expérience de fabrication: 19 ans d'expérience dans le domaine des huiles comestibles
- Garantie: 12 mois
- Matériau de l'équipement: acier inoxydable et acier au carbone
La production des huiles des oléagineux en Afrique reste dans la majorité des cas encore à l échelle traditionnelle et constitue une source ' de revenus pour les populations. La qualité des huiles n 'est pas uniforme. Les huiles produites sont utilisées dans lalimentation, la pharmaco-' pée et le cosmétique.
arrasser de l'ancienne huile qu'elles contiennent. Les calebasses sont spécifiquement utilisées ici po. donner une forme au beurre après sa solidification. Avant de verser l'huile dans les différentes calebasses, elles sont plongées dans une substance gluante qui. cilite le démoulage une fois l'hu.
Oil Industry in Benin - Arise IIP
- Capacité de production: 5t/h
- Tension: 380v
- Dimension (L*W*H): 1500X580X1350mm
- Poids: 140 kg
- Composants principaux: Autre, Engrenage
- Type d'huile: Huile de graines de lin, Huile de colza, HUILE DE SÉSAME, Huile de graines de tournesol, Huile de noix
- Nom: Démucilagination, déphosphorisation, décoloration de l'huile de raffinerie de pétrole
- MOQ: 1 jeu
- Matière première: Graines oléagineuses
- Avantage: Fonctionnement simple
- Type d'huile: Démucilagination, déphosphorisation, décoloration de l'huile de raffinerie de pétrole brut
- Article: Démucilagination, déphosphorisation, décoloration de l'huile de raffinerie de pétrole brut
- Service après-vente: Assistance technologique
- Livraison: 15 Jours ouvrables
Le Bénin a produit à lui seul 109 000 tonnes d'huile végétale en 2019 (source : World Data Atlas). Le marché africain des huiles alimentaires était estimé à 4 803,28 millions de dollars US en 2021. Les experts s'attendent à ce qu'il atteigne 8 503 millions de dollars US d'ici 2029, soit un taux de croissance annuel moyen (CAGR.
Le procédé artisanal « traditionnel » d'extraction d'huile de palme au Bénin consistait à égrapper les fruits dès le lendemain de la récolte, à les cuire dans un fût rempli d'eau deux ou trois jours après, à les piler dans un mortier, et à les presser à la main après avoir séparé les fibres et les noix.
- Quel est l'objectif du raffinage des huiles végétales ?
- L'objectif du raffinage des huiles végétales est de fournir des huiles répondant aux attentes du consommateur et de l'industriel utilisateur :
- Quels sont les différents types d'huiles comestibles ?
- Les huiles comestibles obtenues à partir de noix de coco, de maïs, de graines de coton, d'olive, de palme, d'arachide, de soja et de tournesol, etc., contiennent des gommes et autres impuretés qui sont éliminées par des traitements de dégommage, neutralisation et blanchiment. Le principe de base de ces processus peut être résumé comme suit:
- Quels sont les avantages des huiles végétales ?
- La place primordiale des huiles végétales en tant que matière première pour l'industrie n'est plus à démontrer. En effet, elles se distinguent des autres huiles et corps gras par la complexité de leur composition, qui conduit à des propriétés technologiques variées, largement mises à profit dans plusieurs usages du quotidien.
- Qu'est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?
- Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s'appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.
