• Ligne de production d'huile de semi-palme et de fruits de palme au Cameroun
  • Quels sont les taux d'extraction de l'huile de palme ?
  • production des margarines ou en mélange avec les autres huiles végétales. Les taux d'extraction, par rapport au poids frais des régimes, sont de 20 Photo 41 : Extracteur de l'huile de à 23% pour l'huile de palme et 4 à 6% pour l'huile de palmiste (amande). palmistes L'huile de palme, est surtout alimenta
  • Quelle est la différence entre l'huile de palme et l'huile Ouge ?
  • alors que l'huile de palmiste a pour principal débouché la savonnerie. L'huile de palme, ri he en acide palmitique, est utilisée en grande partie pour l'alimen ation. L'huile ouge, non rafinée, est un condiment
  • Pourquoi les palmeraies sont-elles si importantes pour les artisanes ?
  • Cela permet une augmentation des quantités de fruits disponibles pour les artisanes. Celle-ci est renforcée par le fait que les usines de transformation vieillissant et se délabrant, elles sont peu à peu devenues incapables de transformer l'ensemble de la production des palmeraies qui leur était réservée.
  • Pourquoi les artisanes transformatrices d'huile de palme sont-elles en situation de concurrence ?
  • Elles ne sont pas concentrées dans certaines zones, et les échanges entre artisanes n'ont pas été facilités. 64 - le fait que l'approvisionnement en matière première soit limité, place les artisanes transformatrices d'huile de palme en situation de concurrence. Cela crée des conflits entre elles et n'incite pas à la coopération 8.