• machine d'extraction d'huile de palme pour petite plantation de palmiers
  • Quels sont les impacts du développement du palmier à huile ?
  • La surface de production a pratiquement triplé depuis 1997, pour atteindre près de 8 millions d'hectares. On estime que près de 15 millions d'hectares ont été affectés au développement du palmier à huile. GrapHique 1 :Production indonésienne d'huile de palme
  • Comment fabriquer des huiles de palme et de palmiste?
  • La production des huiles de palme et de palmiste contenues dans les fruits nécessite de récolter des régimes, puis d'extraire d'abord l'huile de palme de la pulpe, puis l'huile de palmiste contenue dans l'amande. La production de vin de palme nécessite de récupérer la sève élaborée qui fermente spontanément.
  • Quels sont les taux d'extraction de l'huile de palme ?
  • production des margarines ou en mélange avec les autres huiles végétales. Les taux d'extraction, par rapport au poids frais des régimes, sont de 20 Photo 41 : Extracteur de l'huile de à 23% pour l'huile de palme et 4 à 6% pour l'huile de palmiste (amande). palmistes L'huile de palme, est surtout alimenta
  • Comment la filière palmier à huile affecte-t-elle les systèmes d'exploitation?
  • Au début des années 1990, la filière palmier à huile est donc sujette à de multiples recompositions sociospatiales qui affectent les systèmes d'exploitation. Les différents acteurs s'organisent pendant que l'interventionnisme de l'État refait surface à travers de nombreux projets.