• Usine de production d'huile de palme de 2 tonnes par heure au Burundi
  • Quels sont les impacts économiques et sociaux de la production d'huile de palme ?
  • Très souvent, cela a contribué à les sortir de la pauvreté. Les impacts économiques et sociaux considérables de la production d'huile de palme expliquent en grande partie la difficulté des gouvernements des pays émergents à mettre en place des politiques environnementales fortes.
  • Quel est le rôle des petits exploitants dans la production d'huile de palme ?
  • Les petits exploitants représentent une grande part de la production mondiale d'huile de palme. En Indonésie, ils gèrent plus de 40% des plantations et les petits exploitants indépendants possèdent plus de 3,1 millions d'hectares de parcelles.
  • Où est produite l'huile de palme ?
  • Entre 1990 et 2020, la production d'huile de palme a été multipliée par six pour atteindre plus de 73 millions de tonnes. La production a principalement lieu en Indonésie et Malaisie, qui concentrent 85% de la production mondiale. Le reste est produit dans des pays tropicaux d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine.
  • Quelle est la part de marché de l'huile de palme ?
  • Avec une part de marché de 30 %, l'huile de palme est l'huile végétale la plus cultivée au monde, devant l'huile de soja. La production mondiale d'huile de palme a augmenté dans certains cas de plus de 15 % au cours des dernières années. En 2019, 74,08 millions de tonnes d'huile de palme ont été produites à travers le monde.