Presse À Huile De Cacao Pour Extraction Du Beurre De Cacao - Fabricant Des Machines De Chocolat
- Utilisation du produit: production d'huile de cuisson
- Numéro de modèle: JN-20
- Tension: 380 V
- Puissance (W): 20 kw
- Poids: 800 kg
- Dimension (L*W*H): 9550*840*1750mm
- Certification: CE
- nom: Four à micro-ondes tunnel industriel pour sécher/stériliser le piment dans la poussière
- Puissance d'entrée: 28KVA
- Puissance de sortie: 20KW
- Température: 0~200C (réglable)
- Ceinture: Téflon
- magnétron: Panasonic
- matériau: SS304
- dimension (L*W*H): 9550*840*1750mm (peut être conçu selon vos besoins)
La presse à huile de cacao utilise une méthode de pressage mécanique pour extraire le beurre de cacao des fèves de cacao. Les fèves de cacao sont d'abord torréfiées pour améliorer la saveur et faciliter le processus d'extraction. Ensuite, les fèves sont broyées en une pâte liquide appelée « liquor de cacao ».
Après le fonctionnement normal de la presse à huile de cacao, le moteur principal commence à presser l'huile, l'aiguille du manomètre pointe à 55-60mpa, la pompe s'arrête de fonctionner et le manomètre baisse ; Lorsque l'aiguille pointe vers 54mpa, la pompe commence automatiquement à fonctionner, et lorsqu'elle atteint 55.
Équipement De Petite Unité De Transformation De Cacao 100 KG/H - Machines À Cacao
- Utilisation: huile de cuisson
- Numéro de modèle: Y-001-3
- Application: Pince à dénuder
- Plage de dénudage des fils: Diamètre
- Alimentation: 180 w, 220 V
- Poids: 31 KG
- Capacité quotidienne: 100 -300 KG
- Machine à dénuder les déchets de fil de cuivre Taille: 80*24*32,5 cm
- Fonction: câble de recyclage, dénudage des fils
- Matériau du câble: externalisation des câbles en caoutchouc, fils simples, câbles toronnés
Équipement De Petite Unité De Transformation De Cacao 100 KG/H. Ligne de petite unité de transformation de cacao pour la production d'éclats de cacao, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de poudre de cacao. Avantages : processus raisonnable, fonctionnement stable, faible coût d'investissement.
La presse à beurre de cacao Duyvis en est un exemple éprouvé : une solution complète pour un pressage efficace du beurre de cacao. La qualité élevée et le développement continu ont fait de la presse Duyvis la norme mondiale pour l'extraction efficace et durable du beurre de cacao. La conception, le principe de fonctionnement
Vue d'ensemble des machines de pointe pour la transformation du cacao - Royal Duyvis Wiener B.V.
- Utilisation du produit: production d'huile de cuisson
- Capacité de production: 80-130 kg/h
- Tension: 380 V
- Dimension (longueur x largeur x hauteur): 1850*950*1650mm
- Poids: 600 KG
- Composants principaux: moteur, récipient sous pression, pompe, autres, engrenages, roulements, moteur, boîte de vitesses
- Taux d'huile résiduelle: 6 - 8 %
- Matériau: acier au carbone et acier inoxydable
- Diamètre du presse-agrumes: 80 mm
- Fonction: prix des graines noires, machine d'extraction d'huile de graines noires, colza, expulseur d'huile Emplacement du service local: Canada , France, Arabie Saoudite, Espagne, Kenya, Algérie, Ukraine, Aucun
L'équipement de transformation primaire du cacao comprend des machines de torréfaction, des machines de pelage et de broyage, des machines de pressage et des machines de fabrication de poudres. La machine de torréfaction est utilisée pour torréfier les fèves de cacao à une température spécifique comprise entre 70 et 100℃ afin de développer les composants aromatiques souhaités.
Dimension. 800*650*1100mm. Poids. 530kg. Soumettre. Nom d'entreprise. La presse à beurre de cacao est une machine d'extraction d'huile hydraulique. La force de pressage est uniforme, la vitesse est rapide, le rendement en huile est élevé et le taux de pressage net de l'huile peut atteindre 90 à 92 %.
Processus De Fabrication Du Beurre De Cacao – 5 Étapes - Machines À Cacao
- Utilisation: huile de cuisson
- Capacité de production: 5TPD
- Tension: 380 V/220 V
- Dimension (L*W*H): 670*950*1460(mm)
- Poids: 950 kg
- Matière première: palmier, palmier, etc.
- Application: Ligne de production d'huile comestible
- Mot clé: machine automatique de pressage industriel de l'huile d'avocat
- Qualité: niveau supérieur
- Continuez à travailler: 24 heures
- br/>Mode d'expédition: Mer
- Paquet: Boîte en bois
- Capacité: 9,5 kg/lot
- Matériau: Alliage
- Code HS: 8479200000
- Service après garantie: Support vidéo technique, support en ligne , pièces de rechange, service de réparation et de maintenance sur site
- Lieu de service local: Inde, Colombie
- Certification: CE ISO
Sélectionner et éliminer les impuretés. Il s'agit principalement d'éliminer les fèves de cacao de mauvaise qualité, puis d'enlever les feuilles, les pierres, le sable et autres débris qui peuvent se mélanger à la récolte. Cela évite d'endommager les équipements ultérieurs et d'affecter le produit fini du cacao.
Le fruit royal qu'est le cacao pousse autour de l'équateur, dans des plantations africaines et sous les cieux exotiques d'Asie. Notre technologie de traitement du cacao vous permet, à partir de cette culture unique, de créer de multiples saveurs, arômes, textures et produits finis, appréciés par tant de gens. Voir la vidéo.
- Comment presser le cacao ?
- La composante grasse des oléaguses est souvent la plus précieuse et, par conséquent, souvent la production de procédés la plus souhaitable. Notre technologie de pressage à petite échelle du beurre offre une solution financièrement viable pour presser le cacao ainsi que d'autres oléaguses.
- Comment traiter les fèves de cacao décoques sans traitement supplémentaire ?
- Dans le cas du cacao la capacité de traiter les fèves de cacao décoques (nibs) sans traitement supplémentaire, la gamme de machines peut être maintenue au minimum par rapport au pressage traditionnel de liqueur de cacao. Cela réduit les coûts d'investissement et d'entretien, la complexité et les besoins en espace.
- Pourquoi le cacao explose-t-il les coquilles ?
- Dans le cas du cacao, l'augmentation rapide de la température qui en résulte fait exploser les coquilles (« pop-up »-effect), ce qui a un impact positif sur le stade de déconquage. Ainsi, l'efficacité globale de traitement peut être augmentée en appliquant le traitement thermique d'IR.
- Comment le traitement thermique intensif affecte-t-il l'arôme des fèves de cacao ?
- Le processus de torréfaction a une influence importante sur l'arôme du produit. En outre, le traitement thermique intensif affecte la structure cellulaire des fèves de cacao, ce qui facilite la mouture. Lorsque nous parlons de torréfaction, nous faisons la différence entre les haricots entiers et les pointes (grains) de torréfaction.