• nouvelle ligne d'huile de coco machine de presse à huile de coco au burkina faso
  • Comment obtenir de l'huile de coco ?
  • L'albumen séché (coprah) est pressé pour obtenir de la graisse de coco (huile de coco) dont la teneur en matières grasses est de 65 à 70%. Pour ce faire, le coprah est chauffé dans des moulins à huile puis dégraissé à haute pression. Des solvants sont utilisés dans un deuxième temps pour obtenir encore davantage d'huile.
  • Comment utiliser l'huile de coco dans les îles polynésiennes ?
  • Dans les îles polynésiennes, cette huile est fréquemment utilisée puiqu'elle rehausse la saveur de tous les aliments, qu'ils soient chauds ou froids. Vous pouvez utiliser l'huile de coco dans votre riz afin d'apporter une note d'exotisme mais également dans vos sauces afin de donner une touche sucrée.
  • Quelle est la meilleure presse à huile manuelle ?
  • Cette presse à huile manuelle conçue par Piteba presse l'huile de toutes les graines et noix à haute teneur en huile. Il s'agit de la presse à huile originale qui fonctionne bien, fabriquée à la main aux Pays-Bas. Comment presser l'huile?