• nouvelle ligne de production d'huile de curcuma au sénégal
  • Comment acheter du curcuma bio ?
  • L'achat du curcuma biodoit faire l'objet de petites vérifications avant de se procurer le produit. Tout d'abord, bien vérifier que le curcuma soit d'origine biologique, afin de s'assurer que le curcuma ait été produit dans des conditions respectueuses de la santé des individus et de celle de l'environnement.
  • Quelle est la production du curcuma indien?
  • L'Inde produit entre 2,5 et 3 millions de tonnes d'épices par an, et le curcuma compte pour environ 57 % de la production d'épices. Environ 90 % de la production de curcuma indien est destiné à la consommation interne .
  • Quels sont les principaux revendeurs du curcuma?
  • Beaucoup de marques, de magasins spécialisés et de boutiques en ligne proposent du curcuma. Nous avons fait pour vous un tour d'horizon du marché et des principaux revendeurs. Le curcuma est souvent proposé dans les magasins bio comme Naturalia, Biocoop, Bio c'bon ou encore La Vie Claire. On le trouve sous forme de gélules ou de poudre.
  • Quels sont les enjeux économiques du curcuma ?
  • Le curcuma représente également un enjeu économique pour l'Inde, son premier producteur mondial, ainsi que pour de nombreux autres pays producteurs. Rhizome, tranches et poudre de curcuma. Curcuma domestica ( curcuma longa ), au Sanctuaire de faune de Khao Soi Dao, en Thaïlande.