• Usine de production d'huile de sésame à froid respectueuse de l'environnement en Haïti
  • Quel est le principal rôle économique des arbres en Haïti ?
  • C'est le cas en particulier de la fonction économique. En effet, la production de bois pour la combustion est considérée comme le principal rôle économique des arbres en Haïti. Le bois sous forme directe ou transformé en charbon satisfait 72 % des besoins énergétiques du pays estimé à 2 millions de tonnes équivalent en pétrole (TEP).
  • Pourquoi l'huile de sésame n'a pas de saveur ?
  • L'huile de sésame pressée à froid n'a pas la saveur de l'huile de sésame chinoise parce qu'elle est produite directement à partir de graines crues et pas de graines grillées. Au moins au VIe siècle av. J.-C., les Assyriens fortunés utilisaient l'huile de sésame comme aliment, onguent et médicament 4 . Production en tonnes d'huile de sésame.
  • Quelle est la première usine de production d'huile?
  • L'entreprise voit le jour en 1908 à Coudekerque-Branche dans l'agglomération de Dunkerque, avec la construction de sa première usine de production d'huile, sous le nom d'« Huileries Georges Lesieur ». Son fondateur, Georges Lesieur, 60 ans, la crée avec ses trois fils et avec trois anciens...
  • Comment réorienter le développement du secteur industriel en Haïti ?
  • Toutefois, le secteur industriel est un secteur en pleine évolution où la compétitivité est l'enjeu principal. L'Etat a donc un rôle important à jouer, tout come les métiers traditionnels devront s'adapter et de nouvelles compétences sont à trouver pour réorienter le développement du secteur industriel en Haïti.