• Ligne de production d'huile de son de riz comestible en Côte d'Ivoire
  • Pourquoi la Côte d'Ivoire a-t-elle importé du riz blanchi ?
  • La Côte d'Ivoire a ainsi importé en 2018 près de 1,5 million de tonnes de riz blanchi en provenance d'Asie du Sud-Est. Bien plus que nécessaire pour couvrir les besoins locaux. Les explications diffèrent quant au sort réservé à cet excédent de riz importé. « Nous réexportons énormément dans la sous-région.
  • Comment développer une riziculture contractuelle ?
  • Développer une riziculture contractuelle avec une politique de prestation de services est « utile » pour les riziculteurs et « gagnant » pour le moulin. Les services envisagés par les entrepreneurs sont la fourniture d'intrants de qualité, et des conseils techniques.
  • Combien de fois par jour consommons-nous du riz en Côte d'Ivoire ?
  • Avant de conclure, confiant : « En Côte d'Ivoire, nous consommons du riz trois fois par jour. On ne va pas avoir d'autres choix que d'en produire plus et d'en importer moins. Le pays veut pouvoir couvrir ses besoins en 2025. Un défi alors que la production stagne et subit la concurrence des importations.
  • Quels sont les enjeux du riz en Afrique de l'ouest ?
  • Si les statistiques font autant l'objet de discussions, c'est que le riz est un enjeu éminemment politique en Afrique de l'Ouest. La Côte d'Ivoire importe pour 450 millions d'euros de riz chaque année, et figure ainsi à la cinquième place mondiale des pays importateurs de cette denrée et à la deuxième place à l'échelle continentale.