• Ligne de production d'huile d'arachide à vis au Sénégal
  • Pourquoi le Sénégal importe-t-il de l'huile d'arachide ?
  • De 2000 à 2011, le Sénégal a importé 3119,6 tonnes d'huile d'arachide .Le Sénégal occupe une place importante dans les importations d'huile végétale (Soja, tournesol). En effet, la SUNEOR importe chaque année des quantités importantes d'huiles de soja, les raffine et vend sur le marché domestique.
  • Où est cultivé l'arachide au Sénégal ?
  • La culture de l'arachide au Sénégal est ainsi concentrée dans cette zone qui représente environ 1/3 des terres agricoles sénégalaises (CABLAL.F.J et al ,2010) et emploie près de 2/3 de la population active dans le secteur agricole (AKOBUNDU, 1998).
  • Qui fabrique l'huile d'arachide ?
  • C'est le premier exportateur mondial d'huile d'arachide et de tourteaux en 2007(www.Suneor.sn) avec une capacité de trituration de 600000 tonnes par an. Les principales marques de Suneor «Niani» et «Ninal» pour l'huile.
  • Comment conduire un projet de production d'arachides en huiles alimentaires ?
  • La conduite de projet met l'accent sur le technique de production et la transformation des arachides en huiles alimentaire, pour définir ensuite la capacité de production envisagée qui évolue dans le temps dans le sens croissant.