• Ligne de production de solvant de lixiviation pour huile végétale comestible
  • Qu'est-ce que l'éco-extraction d'huile végétale ?
  • L'objectif de cette thèse a donc consisté en la recherche et le développement de procédés d'éco-extraction d'huile végétale, issue de graines oléagineuses, grâce à des technologies innovantes (ultrasons et micro-ondes) et des solvants alternatifs plus respectueux de la santé et de l'environnement.
  • Comment le procédé industriel d'extraction des huiles oléagineuses a-t-il évolué ?
  • Malgré quelques évolutions techniques visant à son op- timisation et à une meilleure maîtrise, le procédé industriel d'extraction des huiles oléagineuses n'a que peu évolué au cours des cinquante dernières années. Il correspond à la suc- cession des opérations unitaires suivantes (Fig.1):
  • Quels sont les avantages des solvants d'origine végétale ?
  • Les solvants d'origine végétale issus de cette industrie, encore émergente, constituent l'une des catégories de solvants de substitution. Issus au moins pour partie de matières premières renouve- lables, ils présententl'avantaged'o?rirune alternativeaux res- sources fossiles et un bilan environnementalpositif.
  • Quels sont les différents types d'huiles extraites ?
  • pétroliers, tels que le n-hexane, pour l'extraction d'huile de micro-algues (Dejoye Tanziet al., 2012). Les huiles extraites ont été comparées d'un point de vue qualitatif et quantitatif. Aucune di?érence signi?cative n'a été observée entre chaque extrait. 3 Freins et verrous à lever pour le développement des agro-solvants