• Ligne de production d'huile d'arachide de tournesol au Sénégal
  • Quel est le prix de l'huile de tournesol ?
  • La Russie et l'Ukraine assurent 80 % de la production mondiale d'huile de tournesol. La guerre provoque des problèmes d'approvisionnement. Depuis le début du conflit, le prix flambe : le tournesol vaut environ 800 € la tonne, contre 400 € il y a an.
  • Est-ce que l'huile de tournesol est la meilleure des huiles végétales?
  • Longtemps réputée pour ses vertus santé, l'huile de tournesol n'est pourtant pas la meilleure des huiles végétales, notamment en raison de son déséquilibre Oméga 6 / Oméga 3. Quels sont ses bienfaits ? Ses méfaits ? À quelle fréquence l'utiliser ? Le point avec Véronique Liesse, diététicienne-nutritionniste. Quelle est la composition ?
  • Pourquoi les bouteilles d'huile de tournesol sont-elles pénuries ?
  • Un reportage de BFMTV et une interview du PDG de Leclerc sur CNews affirment que la pénurie de bouteilles d'huile de tournesol en grandes surfaces est due au Ramadan. Or, aucune étude ne le démontre.
  • Pourquoi l'huile de tournesol se raréfie-t-elle sur le territoire français ?
  • L'huile de tournesol commence à se raréfier sur le territoire français. Certaines enseignes de la grande distribution anticipent déjà une pénurie et demandent à leurs clients de limiter leurs achats. En cause ? La guerre en Ukraine.