• ligne d'extraction par solvant d'huile d'embryon de maïs de qualité fiable
  • Qu'est-ce que l'éco-extraction d'huile végétale ?
  • L'objectif de cette thèse a donc consisté en la recherche et le développement de procédés d'éco-extraction d'huile végétale, issue de graines oléagineuses, grâce à des technologies innovantes (ultrasons et micro-ondes) et des solvants alternatifs plus respectueux de la santé et de l'environnement.
  • Quels sont les meilleurs solvants pour l'extraction des graines oléagineuses ?
  • 1 L'hexane : solvant privilégié pour l'extraction des graines oléagineuses L'hexane est aujourd'hui le seul solvant employé indus- triellement pourl'extractiondeshuiles végétales.Il a été sélec- tionné depuis de nombreuses années pour ses propriétés apo- laires qui lui confèrent une grande a?nité pour les lipides.
  • Quels sont les avantages des micro-ondes pour l'extraction d'huile colza ?
  • Dans une troisième et dernière partie, la combinaison de solvants alternatifs avec une technique innovante, les micro-ondes, pour l'extraction d'huile colza à partir d'écailles de pression a été envisagée. Cette étude a mis en évidence l'intérêt des micro-ondes dans le cas d'une sélectivité de chauffage entre la biomasse et le solvant.
  • Quels sont les avantages des solvants d'origine végétale ?
  • Les solvants d'origine végétale issus de cette industrie, encore émergente, constituent l'une des catégories de solvants de substitution. Issus au moins pour partie de matières premières renouve- lables, ils présententl'avantaged'o?rirune alternativeaux res- sources fossiles et un bilan environnementalpositif.