• projet sur une machine d'extraction d'huile d'arachide au bénin
  • Quand a commencé la culture de l'arachide de bouche au Bénin ?
  • Si la culture de l'arachide d'huilerie est un peu répandue au Bénin surtout dans sa région centrale, la culture de l'arachide de bouche n'a commencé qu'à titre expérimental, comme culture de rente à partir de 2001, dans les communes de Ouessè et de Tchaourou.
  • Quelle est la consommation de graines au Bénin ?
  • Au Bénin, la consommation de graines est estimée à 12 kg par personne et par an. Seules les variétés hâtives, avec un cycle de moins de 100 jours, sont cultivées en Afrique.
  • Quelle est la teneur en matière grasse des arachides de bouche ?
  • e teneur en matière grasse (50 pour cent), tandis que les arachides de bouche doivent avoir une faible teneur en matière grasse (inférieure EC NIQUE N° 6 TRANSFORMATION DE L'ARACHIDE EN HUILE ET PATE D'ARACHIDE 1. Introduction L'arachide