• Usine de production d'huile de soja à chaud de 3 tonnes par jour au Burkina Faso
  • Quelle est la production de soja au Burkina Faso ?
  • La production de soja au Burkina Faso est estimée à 21 114 tonnes par an. Transformé et commercialisé sous formes d'huile de cuisson, de brochette, lait, couscous, et de tourteau (pour aliment bétail et volaille), le soja constitue un vecteur important de l'économie nationale burkinabè.
  • Quels sont les pays qui fabriquent le soja ?
  • La production de soja aujourd'hui et ses débouchés La production mondiale dépasse 220 millions de tonnes, les Etats-Unis, le Brésil et l'Argentine en assurant à eux seuls près plus de 80% ! Au moins la moitié du soja produit est désormais transgénique, l'Argentine, suivie du Brésil, étant à la pointe de ce mode de culture.
  • Quelle est la différence entre le soja et l'industrie alimentaire ?
  • Utilisation du soja Traditionnellement Le soja était cultivé de manière naturelle et servait principalement à la fabrication de produits directement fermentés : tamari, shoyu, miso. Dans l'industrie alimentaire classique Le soja provient de cultures intensives, traditionnelle s ou de plus en plus à partir de semences OGM.
  • Quelle est la première industrie du Burkina Faso ?
  • Elle est la première industrie du Burkina Faso opérant dans le secteur des oléagineux, à travers la production d'huile alimentaire, de tourteaux de coton et des aliments de bétail à base de graine de coton.