• ligne de production d'huile de noix de coco et de noyau de noix de coco au Congo
  • Quel est le marché de la noix de coco ?
  • La taille du marché des produits à base de noix de coco est estimée à 4,96 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 7,98 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 9,98 % au cours de la période de prévision (2024-2029). La pandémie de COVID-19 a considérablement affecté le marché.
  • Quels sont les avantages de la noix de coco ?
  • La noix de coco rencontre un vif succès notamment du fait de la tendance vegan ainsi que la volonté des consommateurs de se tourner vers des produits plus naturels. Dans le monde, l'industrie des produits à base de noix de coco représentait en 2019, 12,75 milliards de dollars. Elle devrait parvenir à 31,1 milliards de dollars d'ici à 2026.
  • Quelle est la production mondiale de noix de coco ?
  • La production mondiale de noix de coco est en forte hausse depuis 50 ans. Elle était estimée à 61,5 millions de tonnes en 2014. La France produit d'ailleurs 700 tonnes sur l'île de la Réunion, en Guyane et en Martinique. Cependant, cette demande accrue de noix de coco n'est pas anodine pour l'environnement.
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de noix de coco bio ?
  • L'huile de noix de coco bio est notamment privilégiée par des consommateurs suivant des régimes sans lactose, végétaliens et paléo. Parmi les vertus santé attribuées à l'huile de coco : sa contribution au contrôle des fringales sucrées, du poids ainsi que sa capacité à soulager l'indigestion et à stimuler le métabolisme.