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  • Quels sont les agro-solvants pour l'extraction des huiles végétales ?
  • Les agro-solvants pour l'extraction des huiles végétales issues de graines oléagineuses. OCL 2013, 20 (5) A502. Propriétés physico-chimiques du n-hexane, d-limonène et α -pinène. Comparaison des huiles extraites à partir d'olives par n-hexane et d-limonène. Opérations unitaires du procédé de trituration de graines oléagineuses.
  • Qu'est-ce que l'éco-extraction d'huile végétale ?
  • L'objectif de cette thèse a donc consisté en la recherche et le développement de procédés d'éco-extraction d'huile végétale, issue de graines oléagineuses, grâce à des technologies innovantes (ultrasons et micro-ondes) et des solvants alternatifs plus respectueux de la santé et de l'environnement.
  • Quels sont les différents types d'extraction de l'huile?
  • Les différentes phases de l'extraction de l'huile sont: ? Le détritage ou broyage ou triturage:consiste à briser la peau et écraser la chair des olives. ? La décantation:phase qui consiste à séparer l'huile de l'eau contenue dans les olives. L'huile étant plus légère que l'eau, elle remonte à la surface.
  • Comment optimiser les extractions d'un solvant?
  • Optimiser les extractions : procéder par fractions On peut montrer que pour un volume donné de solvant d'extraction, il est plus efficace de procéder en plusieurs extractions avec des fractions de ce volume qu'en une seule fois [1].