• Moulin à huile en spirale avec ligne de production d'huile de cuisson à faible bruit
  • Où se trouve le moulin à huile à Vintimille ?
  • À Vintimille, (province d'Imperia), à l'extrême ouest ligure, seulement à 20 km tant de Sanremo que de Montecarlo, à moins d'une heure par la route du Bas-Piemont. Il est possible de visiter notre moulin à huile et d'acheter de l'huile et des produits du pays dans le point de vente attenant.
  • Où trouver des moulins à huile ?
  • Pour une présentation des moulins à huile, les musées des Arts et Traditions Populaires ou Musées de Pays montrent des installations de moulins.
  • Quelle est la chronologie du moulin à huile ?
  • Il a un rapport très curieux avec le temps de l'histoire, une chronologie syncopée ou brouillonne, particulière. Le moulin à huile est inscrit dans le temps des saisons, dans le temps d'un village par la sociabilité qu'il génère. Moulin à Huile de Provence – Meules à broyer les olives. entre 1904 et 1912 – collection JP Azéma.
  • Quand les moulins à huile sont-ils apparus ?
  • Moulin à Huile de Provence – Meules à broyer les olives. entre 1904 et 1912 – collection JP Azéma. Dans le temps de l'histoire. Les moulins à huile ou les huileries apparaissent avant les meuneries. Ils sont particulièrement “visibles” dans le monde romain mais ils existent bien avant dans l'Orient.