• Ligne de production d'huile de lin en Côte d'Ivoire
  • Quel est le rendement de l'huile de lin ?
  • Avec ses 38% d'huile dans la graine, on obtient 478L/ha d'huile de lin. La graine du Vernicia fordii (tung tree) a un rendement plus faible, de l'ordre de 25%. Par contre la densité de plantation est élevée. En effet, on compte un arbre pour 25m2 soit 400 arbres à l'hectare.
  • Comment fabriquer une huile de lin ?
  • Pour cela, il faut respecter plusieurs points lors de leur procédé de fabrication : Extraction : nous avons choisi une huile de lin de première pression (mécanique), extraite à froid et de qualité alimentation humaine (« food »). Cette technique d'extraction lui permet de conserver toutes ses propriétés nutritionnelles.
  • Quelle consommation de diesel pour 1 hectare d'huile de lin ?
  • Toutefois, il convient d'ajouter la consommation de diesel nécessaire à la production d'1 hectare d'huile de lin. Avec une densité de 0,84kg/l, il faut donc 75,6kg de diesel pour produire 478L d'huile (hors pressage). Le ratio nous donne donc à peu près 0,16kg/L à ajouter à notre consommation en fuel lourd du transport.
  • Quels sont les différents types d'huile de lin?
  • Elle contient du plomb formé lors de la cuisson, c'est pour cette raison qu'on ne la trouve plus dans le commerce. Standolie (ou huile de lin polymérisée) : C'est de l'huile de lin cuite à plus haute température encore que l'huile de lin précédente, avec un processus légèrement différent.