• Ligne de production d'huile de tournesol de 100 tonnes par jour au Cameroun
  • Quelle est la consommation d'huile de tournesol en France ?
  • En France, cela s'est traduit par une hausse de la consommation dès février avec +5?% de ventes d'huile de tournesol en volume (litres) comparé à l'année 2021, avant d'exploser en mars, avec +64,8?%, selon les données fournies à CheckNews par l'IRI (Information resources, Inc.) qui réalise des études sur la consommation des ménages.
  • Quel est le solde de la balance commerciale française en huile de tournesol ?
  • Cette performance explique le solde structurellement excédentaire de la balance commerciale française en ce qui concerne l'huile de tournesol. En grande surface, les Marques de Distributeurs (MDD) représentent la moitié des ventes d'huile de tournesol, tandis que la marque Lesieur (Groupe Avril) constitue un quart du total.
  • Comment changer l'huile de tournesol ?
  • Concrètement, face à la flambée du prix de l'huile de tournesol, ils peuvent la substituer, par exemple, par de l'huile de colza (même si celle-ci a augmenté aussi), sans avoir à changer la liste des ingrédients dans les six premiers mois.
  • Quel est le prix de l'huile de tournesol ?
  • Moyenne de prix : 5 à 12 euros / litre. Ce prix moyen correspond à celui pratiqué pour une huile de tournesol dite linoléique (principalement chargée en Omega-6), de qualité biologique et de première pression à froid. En contenance d'1 litre (les flacons de moindre contenance ramènent le prix au litre à un tarif plus conséquent).