• Ligne de production d'huile de soja à bas prix en Algérie
  • Quel est le prix de l'huile de soja en Algérie ?
  • Les prix de l'huile de soja, la plus consommée en Algérie, sont soutenus par l'État. Le prix du bidon de 5 litres est plafonné à 600 DA, et si le prix de revient dépasse ce seuil, le producteur se fait rembourser le manque à gagner. | Lire aussi : À la recherche de l'huile de table dans les magasins d'Alger
  • Quel est le prix du soja ?
  • Chez les producteurs semenciers, le soja est acheté à 300 F CFA le kg. Lodoum Yaya, qui a emblavé 4 hectares de cette spéculation en 2015 et récolté 4 tonnes, dit avoir empoché la somme de 1 200 000 FCFA. Même son de cloche que Tamboni Namoukou, qui s'en est tiré avec 450 000 F CFA après avoir vendu 2,5 tonnes de soja.
  • Quels sont les risques de la consommation d'huile de soja ?
  • La consommation de cet aliment peut en effet nécessiter d'augmenter les doses de traitement, ce qui n'est pas conseillé. Le principal risque de la consommation d'huile de soja reste la réaction allergique. Le soja dont est extraite l'huile est en effet l'un des plus grands allergènes. Il convient donc de faire attention au moment de la prise.
  • Quel est le premier producteur mondial de soja?
  • Le Brésil se partage la première place de producteur mondial de soja avec les Etats-Unis mais il est bien en tête pour la canne à sucre. Il est le premier exportateur mondial de fèves (44 Mt en 2013/2014 soit une hausse de 50 % en cinq ans) essentiellement vers la Chine, premier importateur mondial (70 Mt ; + 30 Mt en cinq ans).