• Usine de production d'huile de colza dégommée à chaud de 30 tonnes au Congo
  • Quel est le premier impacteur à colza d'Europe ?
  • L'usine est équipée du premier impacteur à colza d'Europe. Il permet de valoriser les coques de colza en alimentation animale et d'obtenir un tourteau de colza plus riche en protéines que les tourteaux standards : Le premier tourteau de colza High Pro sera prochainement mis sur le marché par UCAL Stockage et Protéines.
  • Comment sont fabriqués les graines de colza ?
  • Ces graines de colza, de tournesol ou de soja, dont la richesse en huiles et en protéines est contrôlée, sont décortiquées et préparées mécaniquement. Les différentes qualités d'huiles et de tourteaux sont obtenues par pression mécanique à chaud ou à froid. L'usine est équipée du premier impacteur à colza d'Europe.
  • Quels sont les avantages du colza ?
  • Le colza a un rendement de production d'huile intermédiaire, et son coût de production est supérieur à celui des huiles de palme et de soja. Le colza est notamment plus dépendant du coût de l'énergie (gaz naturel), car il consomme plus d'engrais azoté que le palmier. Le soja étant une légumineuse, il ne nécessite pas d'apports azotés.
  • Quel est le premier producteur mondial de colza ?
  • Le Canada est le premier producteur mondial de colza, suivi de près par la Chine. La majeure partie de la production se concentre autour des zones tempérées, à l'exception de l'Inde. Entre 1975 et 2007, la production mondiale de colza a été multipliée par six. Aujourd'hui, le colza est cultivé pour l'alimentation animale, pour produi...