• nouvelle conception de la ligne de production d'huile de son de riz au Sénégal
  • Pourquoi le riz au Sénégal augmente ?
  • Cette augmentation viendrait principalement de l'accroissement de la production du riz pluviale, la production du riz irrigué de la vallée du fleuve Sénégal quant à elle étant stable. Toutefois, malgré cet accroissement, l'offre ne couvre pas encore la demande.
  • Comment l'État sénégalaise sécurise-t-il la production du riz ?
  • La croissance soutenue et durable de l'agriculture sénégalaise repose essentiellement sur les filières performantes surtout dans les zones où il y a maîtrise de l'eau (MAES, 2008). Ceci a conduit l'État à promouvoir et sécuriser la production du riz dans la vallée du fleuve Sénégal par de lourds investissements en infrastructures hydro-agricoles.
  • Comment augmenter la productivité du riz ?
  • Au regard de la faible productivité du riz dans les différentes écologies et compte tenu de la demande de plus en plus croissante en riz, l'augmentation des rendements et de la qualité s'avèrent indispensables. Pour se faire, l'utilisation de variétés et d'équipements modernes et adaptés s'avèrent indispensable.
  • Quelle est la production rizicole au Sénégal ?
  • La production rizicole au Sénégal est estimée à 1 155 337 tonnes en 2019/2020 (ANSD, 2019) qui représente 41% de la production céréalière. Elle est en constante augmentation sur la période 2014 à 2019 (voir tableau 2).