• Ligne de production de solvants pour huile de traitement de tourteaux de tournesol
  • Quelle est la teneur en huile du tourteau de tournesol extrait par solvant ?
  • Le tourteau de tournesol extrait par solvant contient 2-3% MS d'huile résiduelle, mais les tourteaux expeller peuvent contenir jusqu'à 30% d'huile. Cette teneur en huile donne aux tourteaux de tournesol expeller une énergie brute plus élevée (5300 kcal/kg MS ou plus vs 4500 kcal/kg MS pour les tourteaux extraits par solvant).
  • Qu'est-ce que le tourteau de tournesol ?
  • Le tourteau de tournesol est un coproduit d'extraction de l'huile à partir des graines de tournesol. Il est le 4e tourteau le plus utilisé dans le monde après les tourteaux de soja, de colza et de coton. En France, il est fré-quemment utilisé en alimentation animale pour sa teneur en protéines, notamment pour les ruminants.
  • Quels sont les impacts environnementaux du tourteau de tournesol ?
  • Pour le tourteau de tournesol aucune part des protéines ou de l'énergie ne peut être utilisée par l'homme, la compétition est donc nulle. Ceci est un critère positif de durabilité. Dans les graphiques ci-dessous, les impacts environnementaux sont ramenés au kg de matière première.
  • Quel est l'impact acidification du tourteau de tournesol ?
  • L'impact relatif à l'acidification est du même ordre pour les tourteaux de tournesol décortiqués (France et Mer Noire) et bluté par rapport aux tourteaux de soja brésilien. Le tourteau de tournesol non décortiqué France possède, pour sa part, l'impact Acidification le plus faible.