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  • Comment acheter de l'huile de tournesol ?
  • Pour le site de U, le rayon n'est qu'un mélange d'huile de tournesol (80 %) et d'huile d'olive (20 %) de la marque Tramier. La référence, on peut également la dénicher chez Intermarché. Le seul drive à vendre de l'huile végétale ? C'est encore Carrefour.
  • Pourquoi l'huile de tournesol a-t-elle besoin d'adaptation ?
  • De ce fait, une adaptation s'opère chez les industriels et les restaurateurs qui se servent quotidiennement d'huile de tournesol. Actuellement, les importations sont paralysées. Cela contribue à la hausse des prix sur un marché mondial des matières premières déjà tendu.
  • Comment utiliser l'huile de tournesol ?
  • L'huile de tournesol est surtout utilisée dans les produits alimentaires. Les graines de différentes variétés de tournesols sont également vendues pour la consommation humaine et pour nourrir les oiseaux.
  • Pourquoi l'huile de tournesol est-elle en pénurie ?
  • Épuisée presque partout en France, l'huile de tournesol est confrontée à la pénurie. Et ce, pour cause de guerre en Ukraine, du Ramadan et de son petit prix. L'huile de tournesol fait défaut dans les rayons des condiments des supermarchés français. En effet, avec 50% du total des exportations mondiales, l'Ukraine occupe la première place.