• Ligne de production de crème artificielle de type liquide à base d'huile de son de riz
  • Qu'est-ce que la transformation industrielle de la crème ?
  • Dans la transformation industrielle de la crème, le processus est accéléré par centrifugation du lait avant son « homogénéisation ». Cette crème est vendue sous différents noms apposés sur l'emballage en fonction du contenu total en matières grasses et des transformations qu'elle a subies, comme la pasteurisation par exemple.
  • Comment sont dispersés les ingrédients actifs ?
  • Les ingrédients actifs sont dispersés dans la phase appropriée. La phase aqueuse, contenant des émulsifiants et des stabilisants tels que Veegum ® ou Carbopol ®, est préparée séparément. Les deux phases sont ensuite mélangées pour former une émulsion.
  • Quelle est la composition d'une crème cosmétique ?
  • Une crème cosmétique est un mélange d‘huiles (graisses), d‘eau (composés hydrophiles) et d‘émulsifiant (maintenant le mélange homogène).