• Ligne de production de solvants pour l'huile d'arachide de soja au Mali
  • Quelle est la production du soja au Mali ?
  • Au Mali, la production du soja est passée dans la zone de Koutiala de 224 tonnes en 1995/96 à 814 tonnes en 2000/2001, soit un taux d'augmentation de 263%. Quant aux superficies (Koutiala) on note qu'elles sont passées de 370 ha en 1995/96 à 963 ha avec respectivement des rendements moyens de 606 kg/ha à 556 kg/ha.
  • Quels sont les risques de la consommation d'huile de soja ?
  • La consommation de cet aliment peut en effet nécessiter d'augmenter les doses de traitement, ce qui n'est pas conseillé. Le principal risque de la consommation d'huile de soja reste la réaction allergique. Le soja dont est extraite l'huile est en effet l'un des plus grands allergènes. Il convient donc de faire attention au moment de la prise.
  • Quels sont les impacts environnementaux du soja ?
  • Les études restent à ce jour controversées, et des études complémentaires sont nécessaires. Quel impact environnemental pour le soja ? Aujourd'hui, la culture de soja est responsable d'une grande partie de la déforestation de la forêt amazonienne au Brésil.
  • Quelle est la description générale des étapes de production d'huile d'arachide comestible à l'échelle?
  • La description générale des étapes de production d'huile d'arachide comestible à l'échelle artisanale améliorée est donnée par la figure suivante : 73 Arachide Figure N°10 : Description générale des activités d'une unité de production d'huile d'arachide à l'échelle artisanale améliorée VII.2.1. Produits chimiques dangereux