• certificat d'usine de fabrication d'huile de soja au bénin
  • Quels sont les objectifs de la fiche sur les bonnes pratiques de production du soja ?
  • Objectifs L'objectif de cete fiche sur les bonnes pratiques de production du soja est de présenter les conditions et les pratiques cultu-rales recommandées pour une bonne production de soja au Bé-nin.
  • Quels sont les avantages de l'huile de soja ?
  • Ceux qui en consomment ont pu constater une amélio-ration de leur état sanitaire, surtout chez les enfants. Les produits dérivés du soja, bon marché, s'adressent donc à l'immense majorité de la population béninoise qui dispose d'un faible pouvoir d'achat. Les consommateurs ont aussi adopté l'huile de soja, peu chère.
  • Comment se sont organisés les producteurs de soja ?
  • Les producteurs se sont organisés en groupements. L'option retenue a été de les aider à s'organiser au niveau des villages comme au niveau régional. La transformation est assurée en partie par des unités artisanales. Avec le projet, les groupements de femmes transformatrices ont pu acquérir du petit matériel nécessaire à la transformation du soja
  • Pourquoi est-il nécessaire de développer la production de soja dans le sud ?
  • Par ailleurs, l'état des routes limite grandement les possibilités de s'approvisionner auprès d'autres régions. Il est donc apparu nécessaire de développer la production de soja dans le Sud, avec comme objectif à terme l'approvisionnement 100 % local des unités de transformation du soja.