• Ligne de production d'huile de sésame de 10 tonnes par jour en Guinée
  • Comment utiliser l'huile de sésame biologique ?
  • La technique est simple : prendre une cuillère à soupe d'huile de sésame biologique et la garder, bouche fermée, en la faisant circuler entre les dents et les gencives. Surtout ne pas l'avaler. La recracher dans le lavabo après usage. Il est possible de pratiquer ce gargarisme pendant que l'on est sous la douche.
  • Comment utiliser l'huile de sésame dans les canalisations ?
  • Le Gandush peut-être pratiqué avec de l'huile de sésame, de coco ou bien d'olive, gardez l'huile dans la bouche pendant 5 minutes au moins. Afin de préserver l'encombrement de vos canalisations, évitez de recracher l'huile dans vos éviers, vous pouvez prendre un mouchoir et le jeter à la poubelle.
  • Quels sont les pays qui produisent de l'huile de sésame ?
  • Par contre là-bas, ce sont des filières bio et parfois même équitables qui commencent à se développer, notamment au Burkina Faso ou au Mali. La production d'huile est portée par les 3 gros producteurs de graines. Ceux-ci détiennent près de 70 % du marché de l'huile de sésame. Suivent le Japon et la Corée puis les pays du Moyen-Orient.
  • Quelle est la durée de conservation de l'huile de sésame ?
  • L'huile de sésame peut se conserver un an et demi si elle est stockée : dans un contenant hermétique pour éviter l'oxydation par l'air. Bon à savoir : sous ces mêmes conditions de conservation, les graines de sésame entières vous dureront un an, voire davantage. Découvrez les propriétés des farines avec ou sans gluten !