• petite usine de filtration d'huile végétale à faible consommation d'énergie à Lomé
  • Comment évaluer la rentabilité de la production d'huile ?
  • La rentabilité de la production d'huile à des fins énergétiques est difficile à évaluer de façon globale. En effet, plusieurs scénarios sont envisageables, notamment dans le choix du procédé d'extraction et de la taille de l'entreprise (regroupement ou non de producteurs).
  • Combien d'huile végétale pour une ferme laitière ?
  • En considérant la consommation annuelle de carburant de la ferme laitière moyenne, soit 8 000 litres (tableau 3-1), une production annuelle de 125 000 litres d'huile végétale serait requise, ce qui nécessiterait une superficie ensemencée en canola de 185 ha (12 ha par entreprise).
  • Quels sont les constituants des huiles végétales ?
  • propriétés et applications. 1. Les constituants des huiles végétales Les huiles sont les al ments les plus riches en énergie (37 kJ/g contre 17 kJ/g pour les sucres). Elles sont constituées à plus de 90 %
  • Quels sont les usages des huiles ?
  • nt de filières oléagineuses intégrant secteurs agricoles et industriels. Si les usages alimentaires restent largement majoritaires, une part croissante des huiles est désormais utilisée comme carburant et pour la chimie « moderne » – et ce