• ligne de production d'huile végétale comestible populaire dans le monde entier
  • Quels sont les différents types d'huiles végétales ?
  • La plupart des huiles végétales consommées sont composées d'acides gras non saturés, c'est-à-dire riches en acides gras mono-insaturés (huile d'olive, huile de canola ou de colza, huile d'arachide) ou polyinsaturés (huile de tournesol, huile de soya, huile de maïs). Toutefois, certaines huiles végétales sont riches engras saturés
  • Quelle est la consommation mondiale des huiles végétales ?
  • La consommation mondiale des principales huiles végétales s'établit en 2021/22 à 204,04 millions de tonnes. Avec à peine plus de 3 millions de tonnes, la part de l'huile d'olive dans la consommation d'huiles végétales est très limitée puisqu'elle ne représente que 2 % en 2021/22.
  • Comment évolue le marché des huiles végétales ?
  • À l'échelle mondiale, l'évolution du marché des huiles végétales est tributaire de la consommation par habitant, de la demande à des fins defabrication de biocarburant ainsi que des préoccupations internationales à l'égard de l'impact environnementade la déforestation liée à l'expansion des superficies consacrées à la culture des l oléagineux.
  • Quels sont les différents types d'huile végétale ?
  • Le marché mondial de lhuile végétale est segmenté par type (huile de palme, huile de soja, huile de colza, huile de tournesol, huile dolive et autres types), application (alimentation humaine, animale et industrielle) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie- Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique).