• Ligne de production d'huile de sésame à froid pour l'agriculture au Burkina Faso
  • Quelle est la production des huiles alimentaires au Burkina Faso?
  • La filière des huiles alimentaires au Burkina Faso emploie environ 20.000 personnes et rapporte plus de 15 milliards de F.CFA à l'économie nationale. La production des huileries burkinabè est estimée à 50.000 tonnes en 2018 pour une demande moyenne annuelle de 100 000 tonnes.
  • Quelle est la production du sésame au Burkina Faso ?
  • En 2020, la production du sésame du Burkina Faso a atteint 384 614 tonnes. C'est une quantité historique de production jamais réalisée par le pays. En 2019, Le Burkina Faso était, selon les statistiques de la FAO, le 4ème producteur africain après le Soudan, la Tanzanie et le Nigéria.
  • Quels sont les légumes traditionnels du Burkina Faso ?
  • Le présent livret reprend quelques recetes à base de légumes traditionnels utilisés au Burkina Faso. Il s'agit notamment du gombo, de l'aubergine locale, de la corète, de la morelle noire, de l'oseille et de l'amarante.
  • Comment améliorer la productivité agricole au Burkina Faso ?
  • Le plan consiste à moderniser et revitaliser le secteur alimentaire, y compris en redynamisant la stratégie d'accroissement de la productivité agricole. La Banque Mondiale, par exemple, a soutenu le financement et le développement du pôle de croissance de Bagré au Burkina Faso.