• Ligne de production de processus de fabrication d'huile de sésame en France
  • Qu'est-ce que la formation sésame ?
  • Pour répondre à cette question, l'équipe "Sésame" a mis au point une formation de base d'une durée de quatre heures qui comprend notamment une introduction aux notions de signe et de grammaire gestuelle et qui initie à la pratique d'une cinquantaine de gestes courants.
  • Comment utiliser l'huile de sésame biologique ?
  • La technique est simple : prendre une cuillère à soupe d'huile de sésame biologique et la garder, bouche fermée, en la faisant circuler entre les dents et les gencives. Surtout ne pas l'avaler. La recracher dans le lavabo après usage. Il est possible de pratiquer ce gargarisme pendant que l'on est sous la douche.
  • Quel est le rendement du sésame ?
  • Le sésame occupe 13.5% de ces surfaces, soit près de 67 500 ha pour l'année 2011. D'après la FAO, le rendement moyen mondial est estimé à 3.5 q/ha. Sous réserve de rendements équivalents en AB, nous estimons donc la production mondiale de sésame bio à environ 23 600 tonnes pour l'année 2011.
  • Quelle est la production mondiale de sésame ?
  • En croisant les données de l'Agence Bio et de la FAO, nous pouvons estimer la production mondiale de sésame biologique. D'après les sources FIBL/IFOAM, 500 000 ha d'oléagineux bio sont cultivés dans le monde. Le sésame occupe 13.5% de ces surfaces, soit près de 67 500 ha pour l'année 2011.