• Ligne de production de raffinerie d'huile de tournesol/soja/arachide de 10 tpd en Guinée
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de tournesol raffinée ?
  • L'huile de tournesol raffinée fournit une huile aromatisée très neutre qui n'incorporera pas de saveurs supplémentaires dans le beignet pendant la friture et la couleur claire signifie que vous pouvez faire frire vos beignets pendant de longues périodes du temps sans le brûler.
  • Quels sont les différents formats d'huile de tournesol biologique ?
  • L'huile de tournesol biologique Champy est offerte en plusieurs formats distincts pour répondre à la demande de toute notre clientèle. Selon votre utilisation, vous pourrez vous la procurer en formats de 500 ml, 1 L, 5 L et 20 L. Lors de votre visite à la ferme ou de foires commerciales, vous la trouverez également en format essai de 100 ml.
  • Quel est le ratio d'acide oléique dans la graine de tournesol?
  • Le ratio d'acide oléique dans la graine de tournesol oléique avoisine les 82%. Nous travaillons avec l'ensemble de la filière sur le territoire : des coopératives, des négociants.Ils sont agréés OS et certifiés 2BSVS. Les prix sont communiqués brut de taxes (3,05€/T en Colza) et sont déduites sur la facture.
  • Quels sont les avantages du raffinage de l'huile ?
  • L'huile une fois obtenue, le processus de raffinage entraine plusieurs traitements : dégommage, neutralisation, décoloration, désodorisation et traitement contre l'oxydation. Le dégommage permet d'enlever les composés qui sont susceptibles de perturber le goût et qui améliore la stabilité de l'huile à la cuisson.