• usine de raffinage d'huile végétale de raffinage d'huile de palme à chaud
  • Quel est l'objectif du raffinage des huiles végétales ?
  • L'objectif du raffinage des huiles végétales est de fournir des huiles répondant aux attentes du consommateur et de l'industriel utilisateur :
  • Quels sont les avantages du raffinage ?
  • us de contaminants que les huiles extraites par l'hexane et raffinées10. Le raffinage réduit notamment l'acidité (AGL < 0,1 %), le taux de PL (< 3 ppm de phosphore) et les races métalliques associées aux AGL et PL – ainsi que couleur et odeur. Cependant, en s'efforçant de corriger les défauts résultant de l'amont de la chaine de productio
  • Qu'est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?
  • Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s'appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.
  • Qu'est-ce que le raffinage chimique ?
  • Dans la phase de raffinage chimique, une réaction transforme les acides gras libres en savon aqueux, il est ensuite éliminé de l'huile dans les centrifugeuses. La phase de raffinage physique n'élimine que certaines impuretés de l'huile (principalement les phosphatides, également appelés phospholipides ou gommes).