• Usine de production d'huile de coprah Ligne de raffinage d'huile de palme au Sénégal
  • Quelle est la production de coprah en Polynésie ?
  • Ainsi depuis 2020, la production de coprah a baissé de plus de 2 000 tonnes. Cela n'était pas arrivé depuis près de trente ans à Rangiroa, deuxième producteur de coprah en Polynésie. "On a beaucoup de chantiers où quelques jeunes sont employés.
  • Qu'est-ce que le coprah ?
  • Sur le territoire, une exploitation agricole sur quatre est exclusivement dédiée au coprah selon les chiffres 2023 de l'Institut de la statistique de la Polynésie Française. Véritable tradition et art de vivre maohi, la culture du coprah nourrit les familles de 1 200 exploitants de nos archipels même si c'est de moins en moins le cas.
  • Quels sont les bienfaits du coprah ?
  • Très riche en matières grasses, elle permet notamment la fabrication du monoi et plus récemment d'huile de coco. Elle est utilisée en parfumerie, cosmétique ou en gastronomie. Depuis le 1er août, le gouvernement a réévalué le kilo de coprah à 155 Fcfp au lieu de 150, pour donner un coup de fouet au secteur.
  • Combien d'exploitations agricoles sont dédiées au coprah ?
  • Le coprah c'est trop long ! Sur le territoire, une exploitation agricole sur quatre est exclusivement dédiée au coprah selon les chiffres 2023 de l'Institut de la statistique de la Polynésie Française.