• Usine de transformation d'huile de coco Certificat de raffinerie d'huile de coco
  • Comment obtenir de l'huile de coco ?
  • L'albumen séché (coprah) est pressé pour obtenir de la graisse de coco (huile de coco) dont la teneur en matières grasses est de 65 à 70%. Pour ce faire, le coprah est chauffé dans des moulins à huile puis dégraissé à haute pression. Des solvants sont utilisés dans un deuxième temps pour obtenir encore davantage d'huile.
  • Quels sont les avantages de l'huile de coco raffinée ?
  • comme la désodorisation ou le blanchiment. L'huile de coco raffinée présente des avantages en matière de cuisson : elle est incolore, n'a pas le goût de la noix de coco – une caractéristique qui ne s'accorde avec aucun aliment – et résiste à des températures de cuisson allant jusqu'à 232 °C, sans produire de fumée ni prendre un goût fatal.
  • Comment faire de la pâtisserie avec de l'huile de coco ?
  • Versez la quantité dont vous avez besoin et laissez-la fondre avec la chaleur du feu. Enfin, lorsque vous faites de la pâtisserie, n'oubliez pas que si vous mettez de l'huile de coco à côté d'ingrédients froids, elle retournera à son état solide. Assurez-vous donc que les ingrédients sont à température ambiante ou tièdes avant de les ajouter.
  • Quels sont les avantages de l'huile de coco sur la peau ?
  • Un autre avantage de l'utilisation de l'huile de coco sur la peau est qu'elle aide à restaurer son pH et à prévenir l'apparition de l'acné et des infections. Pour les cheveux, il est recommandé de lutter contre les cheveux secs en appliquant quelques gouttes et en laissant agir toute la nuit