• Usine d'extraction et de raffinage d'huile d'arachide clé en main en Algérie
  • Quelle est la consommation mondiale d'huile d'arachide?
  • Du fait de cours mondiaux en baisse, la production 2016/17 d'huile d'arachide était de 5,582 millions de tonnes et insuffisante pour couvrir la consommation mondiale (5,628 Mt). La journée mondiale de la cacahuète 13/09
  • Comment se débarrasser des mucilages dans l'huile d'arachide ?
  • Les mucilages essentiellement constitués de phospholipides comme les lécithines sont naturellement présentes dans l'huile d'arachide à des proportions variables allant de 0,2 à 2%. La technique pour se débarrasser de ces mucilages consiste en la propriété de ceux-ci de se gonfler en présence d'eau chaude.
  • Comment conduire un projet de production d'arachides en huiles alimentaires ?
  • La conduite de projet met l'accent sur le technique de production et la transformation des arachides en huiles alimentaire, pour définir ensuite la capacité de production envisagée qui évolue dans le temps dans le sens croissant.
  • Comment réussir l'exploitation d'une usine d'arachides ?
  • Après avoir monté l'usine sur une surface de 16 ha, nous allons procéder à l'exploitation qui nécessite un certain nombre de matériels. La première étape consiste à décortiquer les 1 000 tonne d'arachides par une machine décortiqueuse prendront en charge. Vient ensuite le pressage et le traitement désodoriser.