• usine de raffinage de cuisson machine équipement de fabrication d'huile de cuisson
  • Qu'est-ce que le raffinage chimique ?
  • Dans la phase de raffinage chimique, une réaction transforme les acides gras libres en savon aqueux, il est ensuite éliminé de l'huile dans les centrifugeuses. La phase de raffinage physique n'élimine que certaines impuretés de l'huile (principalement les phosphatides, également appelés phospholipides ou gommes).
  • Quelle est la capacité de production de l'huile raffinée?
  • Au début de l'activité, la capacité de production de l'entreprise sera 500 litres d'huile raffinée par jour, soit 150 000 litres pour la première année et elle augmente pour l'année suivante. Le responsable de production sera un technicien en technologie de production.
  • Quels sont les équipements de cuisson?
  • CARACTERISTIQUES GENERALESsuivant caractéristiques générales des équipements de cuisson. Dessus friteuse produisant 60kg/heure de frites surgelées 6x6. Capacité utile de la cuve : 20 à 27 litres d'huile. Soubassement placard 1 porte battante en tôle d'acier inox AISI 304 avec plancher bas également en tôle d'acier inox AISI 304.
  • Quel est le solde importateur de la France en produits raffinés ?
  • Le solde importateur de la France en produits raffinés s'établit à 23 Mtep en 2018, soit son niveau de 2015, mais reste inférieur à celui des années précédentes. Autrefois importante, la production primaire d'énergie fossile en France est désormais marginale.