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  • Comment obtenir de l'huile de coco ?
  • L'albumen séché (coprah) est pressé pour obtenir de la graisse de coco (huile de coco) dont la teneur en matières grasses est de 65 à 70%. Pour ce faire, le coprah est chauffé dans des moulins à huile puis dégraissé à haute pression. Des solvants sont utilisés dans un deuxième temps pour obtenir encore davantage d'huile.
  • Quels sont les avantages de l'huile de coco raffinée ?
  • comme la désodorisation ou le blanchiment. L'huile de coco raffinée présente des avantages en matière de cuisson : elle est incolore, n'a pas le goût de la noix de coco – une caractéristique qui ne s'accorde avec aucun aliment – et résiste à des températures de cuisson allant jusqu'à 232 °C, sans produire de fumée ni prendre un goût fatal.
  • Quels sont les avantages de l'huile de coco sur la peau ?
  • Un autre avantage de l'utilisation de l'huile de coco sur la peau est qu'elle aide à restaurer son pH et à prévenir l'apparition de l'acné et des infections. Pour les cheveux, il est recommandé de lutter contre les cheveux secs en appliquant quelques gouttes et en laissant agir toute la nuit
  • Comment remplacer l'huile de noix de coco ?
  • Pour la remplacer, l'huile de noix de coco a une texture similaire et un bon goût. De plus, sa graisse n'est pas nocive pour la santé. Lorsque l'on boit du café avec du sucre, il est courant d'en ajouter plus que la quantité recommandée. A l'avenir, cette consommation exagérée peut provoquer du diabète et de l'obésité.