• ligne de production d'huile de palme rh lundu largement utilisée au congo
  • Quel est le rôle des petits exploitants dans la production d'huile de palme ?
  • Les petits exploitants représentent une grande part de la production mondiale d'huile de palme. En Indonésie, ils gèrent plus de 40% des plantations et les petits exploitants indépendants possèdent plus de 3,1 millions d'hectares de parcelles.
  • Quels sont les impacts économiques et sociaux de la production d'huile de palme ?
  • Très souvent, cela a contribué à les sortir de la pauvreté. Les impacts économiques et sociaux considérables de la production d'huile de palme expliquent en grande partie la difficulté des gouvernements des pays émergents à mettre en place des politiques environnementales fortes.
  • Quel est le pays qui fabrique le plus d'huile de palme ?
  • En 2018, l'Indonésie totalisait 57% de la production mondiale (41 millions de tonnes), loin devant la Malaisie dont la part s'élevait à 27% (20 millions de tonnes). L'Union européenne est le troisième importateur d'huile de palme après l'Inde (9,2 millions de tonnes) et la Chine (5,3 millions de tonnes).
  • Comment obtenir de l'huile de palme ?
  • Après la récolte, la première étape est le détachement manuel des régimes, qui se déroule sur le site de transformation pour obtenir de l'huile de palme. Ensuite, une opération manuelle appelée détachement des fruits est réalisée 3 à 4 jours après le détachement des régimes pour enlever les fruits des grappes.