• Ligne de production d'huile de palme brute en France
  • Quelle est la production mondiale d'huile de palme ?
  • La production mondiale d'huile de palme a augmenté dans certains cas de plus de 15 % au cours des dernières années. En 2019, 74,08 millions de tonnes d'huile de palme ont été produites à travers le monde. Par comparaison, en 2010, cette production n'était que de 46,38 millions de tonnes.
  • Quels sont les différents types d'huile en France ?
  • Il arrive donc en France, de l'huile brute et de l'huile raffinée, de palme et de palmiste, sous forme solide et liquide, à usage technique et industriel et à usage alimentaire pour les humains.
  • Quel est le rendement de production de l'huile de palme ?
  • Pour résumé, son rendement de production par hectare est très supérieur aux autres huiles végétales. À titre d'exemple, on produit 10 fois plus d'huile de palme sur une même surface de culture que d'huile de tournesol, et 7 fois plus que de l'huile de colza. Elle est produite dans des pays où la main d'oeuvre est moins chère qu'en Europe.
  • Où est produite l'huile de palme ?
  • Entre 1990 et 2020, la production d'huile de palme a été multipliée par six pour atteindre plus de 73 millions de tonnes. La production a principalement lieu en Indonésie et Malaisie, qui concentrent 85% de la production mondiale. Le reste est produit dans des pays tropicaux d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine.