• Ligne d'huile de tournesol comestible Fabricant d'huile de cuisson à Dakar
  • Quels sont les avantages de l'huile de tournesol ?
  • Ceci est important car l'huile de tournesol est souvent utilisée à des températures élevées en raison de son point de fumée relativement élevé (2). L'huile de colza reste relativement saine, même à des températures moyennes à élevées. La variété d'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique est considérée comme plus sûre pour la cuisson.
  • Comment presser l'huile de tournesol ?
  • Comment presser l'huile de tournesol? La machine d'extraction d'huile de tournesol extrait l'huile par le pressage de l'arbre à vis. Lorsque la presse à huile de tournesol fonctionne, les graines de tournesol traitées pénètrent dans la chambre de presse à partir de la trémie.
  • Quand les graines de tournesol sont-elles transformées en huile?
  • Noires et de forme allongée légèrement aplatie, les graines de tournesol vont tout d'abord être nettoyées de leurs impuretés avant d'être transformées en huile… Les graines de tournesol, riches en huile (44%) et en protéines (16%) arrivent à maturité en août-septembre.
  • Comment fonctionne une machine d'extraction d'huile de tournesol ?
  • La machine d'extraction d'huile de tournesol extrait l'huile par le pressage de l'arbre à vis. Lorsque la presse à huile de tournesol fonctionne, les graines de tournesol traitées pénètrent dans la chambre de presse à partir de la trémie. Lorsque la vis tourne, le matériau est poussé vers l'avant par la vis d'extrusion et est pressé.