• la plupart des usines de traitement d'huile de maïs à vis froide à utiliser
  • Est-ce que l'huile de maïs est économiquement viable ?
  • Par conséquent, il est économiquement viable pour l'industrie de produire cette huile uniquement comme sous-produit de la production de farine de maïs et d' amidon de maïs. Ce sont ces germes qui possèdent 20 à 40% d'huile.
  • Quel est le rendement de l'huile de maïs ?
  • L'huile de maïs est extraite du germe de maïs, l'endosperme du maïs, et son rendement est particulièrement faible (seulement 2 % à 5 %). Par conséquent, il est économiquement viable pour l'industrie de produire cette huile uniquement comme sous-produit de la production de farine de maïs et d' amidon de maïs.
  • Est-ce que l'huile de maïs est adaptée à la friture ?
  • Plus le point de fumée est élevé, plus l'huile est adaptée à la friture. Il n'y a pas de contre-indications à l'utilisation de l'huile de maïs. Malgré tout, des risques d' allergie sont possibles. Avant toute première utilisation de l'huile de maïs, il est important de faire un petit test.
  • Quelle huile peut remplacer l'huile de maïs ?
  • Outre la peau, elle est aussi utilisée pour réparer les cheveux et les rendre plus beaux. Quelle huile peut remplacer l'huile de maïs ? L'huile d'arachide, l'huile d'olive et l'huile de tournesol sont riches en acide oléique et restent le meilleur choix en cuisine pour une utilisation à chaud.